Altesse

Francouzská odrůda Altesse,  někdy označovaná jako Roussette, je odrůda vinné révy, která se vyskytuje především ve vinařské oblasti Savoie (Savojsko) ve východní Francii. Momentálně se jedná o nejrozšířenější bílou odrůdu pěstovanou v Savojsku, vinice pokrývají cca 40% rozlohy, to znamená asi 800 hektarů vinic.

Hrozny dozrávají později, výnosy jsou relativně malé, ale jde o velmi odolnou odrůdu vůči hnilobě a plísním. Charakteristické středně velké hrozny a různě velké kulovité bobule.

Vína vyrobená 100% z hroznů Altesse se označují jako "Roussette de Savoie".  Tato vína jsou obvykle suchá, jsou velmi minerální, ve vůni najdeme tóny fialek, horských bylinek, bergamotu, medu a lískových oříšku.