Château Haut-Bages Libéral 2014 Pauillac
Intenzivní a sametový Pauillac s tóny černých plodů, švestek, lanýžů a koření .
Maison Ginestet / Château Haut-Bages Libéral
Ročník 2014, suché červené víno, obsah alkoholu 13,5 %
Kategorie: | Červená vína z oblasti Bordeaux |
---|---|
Odrůda: | Cabernet Sauvignon (70%) a Merlot (30%) |
Oblast: | Bordeaux |
Apelace: | Pauillac AOC |
Objem: | 0,75 l |
Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
Země původu: | Francie |
Charakter vína:
Výjímečné červené víno z Bordeaux – Château Haut-Bages Libéral 2014, z apelace Pauillac (5ème Cru Classé). Tento ročník exceluje v harmonii síly a jemnosti, vycházející z charakteristického terroiru na půdách z hrubého štěrku a jílovo-vápencového podloží v prestižní apelaci Pauillac (5ème Cru Classé).
Cuvée odrůd Cabernet Sauvignon (70) a Merlot (30 %). Zrání po dobu 16 měsíců ve francouzských dubových sudech (z nichž je až 40 % nových).
Víno nabízí komplexní intenzivní aroma zralých černých plodů, švestek, lanýžů, koření a jemně spáleného dřeva.
Má intenzivní temně červenou barvu. Plné tělo, výrazné, sametově strukturované taniny, dlouhý, sofistikovaný závěr.
Skvěle ladí s grilovanými červenými masy, zvěřinou, roštěncem, filetem s lanýžem a vyzrálými sýry.
Doporučujeme podávat při teplotě od 16 do 18 °C.
Má skvělý potenciál zrání cca do roku 2040.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Maison Ginestet má své sídlo na pravém břehu řeky Garonne v Carignan-de-Bordeaux od roku 1980. Maison Ginestet má nyní přibližně sto zaměstnanců, patří do malého okruhu „velkých vinařských domů v Bordeaux“.
Vinařství založil v roce 1897 Fernand Ginestet pod jménem „Ginestet & Co“ na symbolickém místě Quais de Bacalan v Bordeaux. Od roku 1978 je vinařství součástí skupiny Taillan Group, vlastněné rodinou Merlaut, a zaujalo tak své místo vedle prestižních Château Citran Haut-Médoc, Château Gruaud Larose Saint-Julien, Château Broustet, Château Ferrière Margaux, Château Haut-Bages Libéral Pauillac, Château Camensac Haut-Médoc, Château Chasse Spleen Moulis, Château La Gurgue Margaux, Château Gressier Grand Poujeaux.