Château Pichon Baron 2018 Pauillac
Výjimečné 2e Grand Cru Classe Bordeaux z apelace Pauillac, silné a bohaté, s tóny koření a ovoce.
Maison Ginestet / Château Pichon Baron
Ročník 2018, suché červené víno, obsah alkoholu 13 %
| Kategorie: | Červená vína z oblasti Bordeaux |
|---|---|
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon 70 %, Merlot 28 %, Petit Verdot 2 % |
| Oblast: | Pauillac AOC |
| Objem: | 0,75 l |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Země původu: | Francie |
Vinice a vinařství:
Město Pauillac by se dalo označit jako hlavní město regionu Médoc, a to jak pro svou geografickou polohu uprostřed oblasti, mezi ústím řeky Gironde a Bordeaux a také pro přítomnost prvních tří Premier Crus na jeho území - Château Lafite, Château Latour, Château Mouton-Rothschild. Vína z apelace Pauillac se vyznačují plným tělem, silnou, rafinovanou a výraznou chutí, patří k nejznámnějším v regionu Médoc.
Charakter vína:
Château Pichon Baron 2018 je exkluzivní víno z prestižní apelace Pauillac v Bordeaux, které ztělesňuje eleganci a sílu tohoto regionu. Jako "2e Cru Classé 1855" je toto víno vyrobeno z nejstarších vinic vinařství a nabízí autentický zážitek s výraznými tóny černého ovoce a koření.
Château Pichon Baron 2018 Pauillac je typické Bordeaux cuvée, složené z odrůd Cabernet Sauvignon (70 %), Merlot (28 %) a Petit Verdot (2 %).
Dominantní odrůdou je Cabernet Sauvignon, který dává vínu strukturu a potenciál k dlouhému zrání, zatímco Merlot přidává sametovost a ovocnost a Petit Verdot dodává kořenitost a hloubku.
Víno se vyznačuje tmavě granátovou barvou, která naznačuje jeho hloubku a koncentraci.
Vůně je precizní a jemná, s tóny čerstvého ovoce, černých bobulí a koření, které se harmonicky prolínají.
Chuť na patře je jemná, bohatá, šťavnatá, následovaná silnými, dobře spojenými tříslovinami. Tělo je strukturované s hedvábnými, živými tříslovinami. Závěr je chutný, plný, šťavnatý a harmonický.
Château Pichon Baron 2018 se díky své plné struktuře a komplexní chuti skvěle hodí k pokrmům z červeného masa, zvěřině nebo zrajícím sýrům.
Toto víno je vhodné k pití od roku 2027 a má potenciál zrát po dobu 40 a více let, to z něj činí vynikající investici pro milovníky kvalitního vína.
Doporučená teplota pro konzumaci mezi 14 a 16 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Maison Ginestet má své sídlo na pravém břehu řeky Garonne v Carignan-de-Bordeaux od roku 1980. Maison Ginestet má nyní přibližně sto zaměstnanců, patří do malého okruhu „velkých vinařských domů v Bordeaux“.
Vinařství založil v roce 1897 Fernand Ginestet pod jménem „Ginestet & Co“ na symbolickém místě Quais de Bacalan v Bordeaux. Od roku 1978 je vinařství součástí skupiny Taillan Group, vlastněné rodinou Merlaut, a zaujalo tak své místo vedle prestižních Château Citran Haut-Médoc, Château Gruaud Larose Saint-Julien, Château Broustet, Château Ferrière Margaux, Château Haut-Bages Libéral Pauillac, Château Camensac Haut-Médoc, Château Chasse Spleen Moulis, Château La Gurgue Margaux, Château Gressier Grand Poujeaux.
