Citran Crémant de Bordeaux Blanc de Blancs
Svěží crémant z Bordeaux, s výraznou citrusovou a jablečnou chutí a jemným pikantním podtónem
Vinařství Maison Ginestet / Château CITRAN
Suché šumivé víno, obsah alkoholu 12 %
| Kategorie: | Crémant z Bordeaux |
|---|---|
| Odrůda: | Sauvignon Blanc, Sémillon a Muscadelle, |
| Oblast: | Bordeaux |
| Obsah cukru: | Brut |
| Objem: | 0,75 l |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Země původu: | Francie |
Charakter vína:
Tento mimořádný Crémant de Bordeaux je výsledkem pečlivé selekce hroznů a zkušeností týmu vinařství Château Citran. Je vyráběn tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, která mu propůjčuje jemné perlení a vyváženou strukturu
Víno je vyrobeno z odrůd Sauvignon Blanc, Sémillon a Muscadelle, které mu dávají bohatý, ale elegantně svěží charakter.
Typické aroma zahrnuje bílé květy, citrusy a exotické ovoce, doprovázené jemným charakterem briošky a vyváženou kyselinkou.
Na patře zaujme ovocnou harmonií, lehce pikantním dozvukem a krásně jemným perlením. Skvělý jako aperitiv nebo doprovod k mořským plodům
Crémant je ideální jako aperitiv – jako osvěžující a elegantní zahájení každé oslavy. Skvěle se hodí k mořským plodům (např. ústřice či mušle), lehkým předkrmům, bílým rybám, nebo k různým předkrmům.
Doporučujeme servírovat při teplotě 9 - 10ºC.
Historie vinařství Château Citran
Zámek Citran je je jednou z nejstarších staveb v regionu. Šlechtický rod Donissan de Citran vládl tomuto panství od 13. století až do roku 1832, kdy poslední dědic musel panství prodat. Majitelem se stal pan Clauzel, bohatý a ambiciózní obchodník, který vymezil hranice panství a dovedl Château Citran na výsluní mezi panstvími v regionu Médoc.
V roce 1996 převzala Château Citran rodina Merlaut-Villars, která je v Médocu dobře známá. Jsou skutečnými znalci vína i půdy, významnými hráči vinařského průmyslu v Bordeaux. Snaží se neustále zvyšovat kvalitu vína a rozvíjet jeho renomé při respektování šest století dlouhé historie.
Zámek byl v roce 2012 označen za historickou památku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Maison Ginestet má své sídlo na pravém břehu řeky Garonne v Carignan-de-Bordeaux od roku 1980. Maison Ginestet má nyní přibližně sto zaměstnanců, patří do malého okruhu „velkých vinařských domů v Bordeaux“.
Vinařství založil v roce 1897 Fernand Ginestet pod jménem „Ginestet & Co“ na symbolickém místě Quais de Bacalan v Bordeaux. Od roku 1978 je vinařství součástí skupiny Taillan Group, vlastněné rodinou Merlaut, a zaujalo tak své místo vedle prestižních Château Citran Haut-Médoc, Château Gruaud Larose Saint-Julien, Château Broustet, Château Ferrière Margaux, Château Haut-Bages Libéral Pauillac, Château Camensac Haut-Médoc, Château Chasse Spleen Moulis, Château La Gurgue Margaux, Château Gressier Grand Poujeaux.
