Domaine Christophe Camu Chablis Grand Cru "Les Clos" 2024
Exhluzivní Grand Cru Chablis, s vůní citrusů a vanilky a výraznou minerální hloubkou.
Vinařství Domaine Christophe Camu, Chablis
Ročník 2024, suché bílé víno, obsah alkoholu 12,5 %
| Kategorie: | Bílá vína z Chablis |
|---|---|
| Odrůda: | Chardonnay |
| Oblast: | Chablis |
| Klasifikace: | Chablis Grand Cru AOC |
| Objem: | 0,75 l |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Země původu: | Francie |
Vinice:
Grand Cru vinice "Les Clos" leží na jedinečné půdě bohaté na kimmeridgijský vápenec a fosílie, což vínu dává výraznou minerální strukturu a precizní charakter. Staří vinic je přibližně 50 let, to přispívá ke komplexitě a hloubce chutí.
Charakter vína:
Exkluzivní Chablis Grand Cru „Les Clos“ 2024 z prestižního rodinného vinařství Domaine Christophe Camu – jedno z nejvýraznějších vín z legendární apelace Chablis Grand Cru ve francouzském Burgundsku.
Domaine Christophe Camu Chablis Grand Cru "Les Clos" 2024 se prezentuje jasnou zlatavou barvou s nádechem zelené, elegantním aroma citrusů a vanilky a výraznou minerální hloubkou.
Na patře je víno plné síly, komplexní, vyvážené s dlouhou dochutí. Minerální akcenty ladí s jemnými tóny svěžího ovoce a delikátními dřevitými tóny.
Podávejte při teplotě 12–13 °C.
Dokonale se hodí k luxusním mořským plodům, humru, vyzrálým rybám, jemně ochuceným bílým masům či delikátním sýrům.
Toto víno je skutečným vrcholem nabídky – ztělesňuje sílu, eleganci a minerální čistotu, kterou na Chablis milují znalci i sběratelé vín. Je to víno, které okouzlí i náročné gurmány a skvěle doplní slavnostní menu.
Ročník 2024 má výjimečný archivní potenciál – můžete ho vychutnat nyní pro jeho čerstvost a energii, nebo nechat zrát několik let pro ještě bohatší komplexnost a hloubku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Domaine Christophe Camu – vína ze srdce Chablis
Rodinné vinařství Domaine Christophe Camu má hluboké kořeny v srdci slavné apelace Chablis ve francouzském Burgundsku. Jeho historie sahá až do roku 1850 a dnes ho řídí již sedmá generace vinařů, kteří s vášní a respektem pokračují v tradici výroby typických suchých bílých vín z odrůdy Chardonnay.
Vinařství Domaine Christophe Camu vede dnes sám Christophe Camu, který je sedmou generací rodiny zabývající se výrobou vína v Chablis. V posledních letech se mu v práci připojuje i jeho syn Dylan Camu, který po studiích vinařství v Burgundsku pomáhá v řízení vinic i výrobě vín a postupně pokračuje v rodinné tradici. Nabídku jeho vín najdete v samostatné nabídce Maison Camu Fils.
Vinařství se rozkládá na přibližně 15 hektarech vinic, které pokrývají všechna hlavní označení apelace: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru i Chablis Grand Cru. Tato rozmanitost místních terroir umožňuje vytvářet vína s výraznou minerálností, svěží kyselinkou a typickou elegancí, kterou milují znalci i příznivci kvalitních bílých vín.
Vína z Domaine Christophe Camu jsou typická suchá Chablis, které se vyznačují svěží kyselinkou, minerální strukturou a elegantní ovocností. Nejlépe se hodí k mořským plodům, rybám nebo jemně připraveným bílým masům – ideální doplněk k letnímu stolu i gastronomickým zážitkům.
