Vignobles & Compagnie La Petit Cochonnet Sauvignon Blanc 2024
Svěží a lehký Sauvignon, s tóny grepu, citrusů, angreštu.
Vinařství Vignobles & Compagnie, Castillon-du-Gard
Ročník 2024, suché bílé víno, obsah alkoholu 12,5 %
Kategorie: | Bílá vína z dalších regionů |
---|---|
Odrůda: | Sauvignon |
Oblast: | Pays d´Oc |
Objem: | 0,75 l |
Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
Země původu: | Francie |
Položka byla vyprodána… |
Charakter vína:
Svěží a hravé víno které si okamžitě získá vaše chuťové pohárky. Hrozny Sauvignon Blanc byly sklizeny v ideální zralosti, aby nabídly maximální aromatickou intenzitu.
Ve vůni dominuje šťavnatý grep, citrusy, angrešt a jemné tóny čerstvě posečené trávy.
Chuť je lehká, svěží a harmonická, s příjemnou kyselinkou a čistým, ovocným závěrem.
Ideální podávání jako aperitiv, k salátům, mořským plodům, grilované rybě či kozím sýrům.
Servírovací teplota: 8–10 °C
Víno, které potěší milovníky lehkých a aromatických bílých vín – ať už u letní terasy, pikniku nebo večeře s přáteli.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Butikové vinařství a společnost Vignobles & Compagnie byla založena v roce 1963. Zakladatelem byl Paul Blisson, který chtěl podporovat místní vinaře z oblasti Gard v údolí řeky Rhôny. Sklepy i originální budova vinařství jsou umístěny v blízkosti slavného Pont du Gard. V roce 1969 vstupuje svou investicí rodina Mersaultových. Jejich Tallian Group v roce 1990 získává celou společnost.
Více než 50 let se po boku svých partnerských vinařů angažuje Vignobles & Compagnie v rozvoji a podpoře kvalitních vín a odvážných značek z údolí řeky Rhôny. Za posledních 25 let byly s vybranými vinaři v údolí Rhôny vybudovány pevné vazby. Vinaři plní své závazky již během péče o hrozny a jejich sklizni na vinicích, během procesu vinifikace a stárnutí. Partnerská smlouva naopak stanoví závazek Vignobles & Compagnie dlouhodobě podporovat vinaře, vinice a jejich rodiny.
Vignobles & Compagnie je moderní ekologické vinařství. Dlouhodobě se zavázalo podporovat vinařské postupy, které plně respektují životní prostředí a společnost. Dnes je jeho cílem respektovat křehkou rovnováhu mezi lidmi a přírodou tím, že omezuje dopady pěstování vína na životní prostředí, je v souladu s křehkým a životně důležitým ekosystémem, pomáhá rozvíjet místní ekonomickou strukturu.