Trésors de Loire "Sancerre" Blanc 2025
Špičkový Sauvignon Blanc z legendární apelace Sancerre, s tóny citrusů, limetky, angreštu, bílých broskví a čerstvě posečené trávy,.
Vinařství Josepf Verdier
Ročník 2025, suché bílé víno, obsah alkoholu 13 %
| Kategorie: | Bílá vína z údolí řeky Loiry |
|---|---|
| Odrůda: | Sauvignon |
| Oblast: | Val de Loire, Sancerre |
| Apelace: | Sancerre AOC |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Francie |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
Vinice:
Díky spojení tří typických terroirů – silex (křemen), caillottes (vápencové štěrky) a terres blanches (jílovito-vápencové půdy) – nabízí víno jedinečný projev elegance, čistoty a minerality.
Charakter vína:
Trésors de Loire Sancerre Blanc 2025 od vinařství Josef Verdier je elegantní bílé víno vyrobené ze 100 % odrůdy Sauvignon Blanc. Pochází z prestižní apelace Sancerre v srdci údolí Loiry, která je po celém světě proslulá minerálními, svěžími a mimořádně harmonickými víny.
Ve sklenici září světle zlatožlutou barvou se zelenkavými odlesky. Ve vůni se prolínají tóny citrusů, limetky, angreštu, bílých broskví a čerstvě posečené trávy, které doplňují jemné květinové a minerální nuance připomínající mokrý kámen a křesací pazourek. Chuť je svěží, šťavnatá a precizně vyvážená. Výrazná kyselina podtrhuje ovocnost a dlouhý minerální závěr zanechává čistý a elegantní dojem, typický pro nejlepší vína ze Sancerre.
Víno je vinifikováno v nerezových tancích při řízené teplotě, aby byla zachována maximální svěžest a aromatika odrůdy Sauvignon Blanc. Následné zrání na jemných kalech dodává vínu větší komplexnost, jemnou krémovost a delší dochuť, aniž by potlačilo jeho typickou živost a ovocný charakter.
Víno je ideálním partnerem k ústřicím, mušlím a dalším plodům moře, grilovaným i pečeným rybám, sushi a sashimi, kozím sýrům, zejména Crottin de Chavignol, lehkým salátům a zeleninovým pokrmům,jako elegantní aperitiv.
Doporučená teplota pro podávání je 8°-10°C.
Potenciál zrání po dobu 3–7 let.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Značka Trésors de Loire, stejně jako svahy podél řeky Loiry a jejích přítoků, nabízí náročným spotřebitelům a milovníkům vín rozmanitost apelací lišících se barvami, vůněmi a chutěmi.
Vína a crémanty značkyTrésors de Loire nabízí produkty reprezentující celou řadu apelací a nabízí ty nejlepší reprezentanty místních terroirů. Od typického Muscadetu po prestižní Pouilly-Fumé a Sancerre. Můžete ochutnat vína z Anjou nebo Touraine , objevit červená, bílá a růžová vína z údolí řeky Loiry. Crémant de Loire, klenot regionu, doplňuje tuto řadu o dvě šumivé varianty - brut, nebo rosé.
